今回オンラインで受講したスクーリング「地域食支援論」の内容は、高齢者の暮らしと食支援サービス、クックチルなどの新調理システムの詳細、食品表示や食事バランスガイドと盛りだくさんの内容でした。事前に課題も示してもらっていたので、先ほど課題提出…
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