今日、ようやく「ドライイースト」を手に入れることが出来ました😊家に強力粉が残っていて、食パンが作りたいなと思っていましたが、ここ数日（だいぶ前からなんでしょうか？）どこも売り切れているようでした。今日、スーパーでイーストが発見できてちょっとビックリでした。
早速、ホームベーカリーにセットしました！かなり久しぶりです。「食パンもちもちレシピ」で検索してその配合にしました。
焼き上がりはこんな感じです。
焼き立てを味見しました。
とてももちもちしていて美味しく出来ました☺️
ワイモバイルその2
昨日SIMカードが届き、無事設定できました😊
公式オンラインストアが２つあって、ワイモバイルは色々とキャンペーンがあるようです。
①申し込み前月末までに１つ目のストアで「どこでももらえる特典」にエントリーすると3000円PayPayボーナス進呈
②モッピー経由で申し込みをすると3000ポイント進呈
③２つ目のサイトである（公式）Y！mobileのオンラインストアでSIMカードを申し込みすると事務手数料無料（3300円）＆6000円PayPayボーナス進呈となっていました。
SIMカード入れ換えた後にMyY!mobileに登録したり、PayPayアプリと連携したり、やや疲れました😓機種変更や乗り換えなどいつも手間取ってるような気がします。とりあえず終わって良かったです。
栄養学II
5月は栄養学IIのリポートに取り組みたいと思います。栄養学Iは結果待ちです。こちらで書かせてもらうことでモチベーションを保つことが出来てありがたいです。本当、自己満足な感じですが‥😅
4月のリポート試験も無事提出できました😊追跡可能な方法で提出するよう指示があり、クリックポストを利用しました。レターパックライトより安く送れて便利だなと思います。
5月は、放送大学の通信指導の提出もあります。放送大学は、パソコンで映像教材がいつでも見られるので助かります。1.5倍速で見れる機能もありいつも利用しています😄30分間は集中しやすいです。
5月の連休は私の実家に子どもを連れて帰るのが恒例なんですが、今年は自宅でのんびり過ごします。旦那さんは1人でのんびりするはずだったので残念そうでしたが😅代わりに、どちらの実家にも写真入りのハガキを送りました😁上の娘が似顔絵とメッセージを書きました。スマホアプリで手軽に作れて良い感じに仕上がりました。
いちご🍓
娘たちが大好きで、スーパーに行くといちごをよく買います。とても高い時はあきらめますが😅
最近、少し遠い公園に散歩に出かけたら、野菜屋さんを見つけて、1パック298円でした。今のところ最安値🤩隣にあった350円のいちごと2パック買いました。「ゆめのか」と「恋みのり」です。
朝は、手軽なのでよく果物を食べます。「ゆめのか」は甘酸っぱく美味しかったです！食品成分表で確認すると、いちごは大きめのもの5粒（100g）程度で、ビタミンCが62mgとれるとあり、抗酸化作用や抗ストレス作用などがあります。この時期、コロナでストレスたっぷりたまっているように思います😂大人のビタミンCの推奨量が100mgなので、5粒で60%くらいとれて、エネルギーは100gあたり34kcalです。あと個人的におすすめなのはキウイフルーツ🥝です。いちご同様、ビタミンCがたっぷりとれます。ちなみに黄色の方がさらに多くビタミンCがとれるようです。ほぼ2倍😊
少し前にふるさと納税でいただいた静岡県牧之原市森木農園さんの「紅ほっぺ」です。2kg以上ありました。
思う存分いただき幸せでした😋
